Темперирующая машина

Темперирующая машина предназначена для нагрева и поддержания температуры шоколадной глазури.

Особенности конструкции:

• Емкость из нержавеющей стали с водяной обогреваемой рубашкой и мешалкой с верхним расположением привода;
• Кран бабочка для выхода продукта;
• Шаровый кран для подачи (слива) воды;
• Терморегулятор с датчиком температуры, частотное регулирование скорости вращения мешалки.

Данное изделие можно изготовить по ТЗ заказчика, учитывая его заданные параметры и особенности.