Машина для переработки жареного мяса и фарша

Предназначена для разделения пластов жареного фарша и филе на мелкие фракции.

СОСТАВ ОБОРУДОВАНИЯ:

• рама, на которой установлены все основные узлы и агрегаты;
• транспортер ленточный;
• дробящая головка.

Процесс дробления продукта проходит за счет ножей, совершающих планетарное движение

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ