Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов

Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815 позволяет производить обжарку картофелепродуктов в непрерывном цикле из полуфабрикатов.

Полуфабрикат из вибробункера (1) вибратором подается в печь (2).

Печь (2) непрерывного действия предназначена для обжаривания полуфабриката. Для фильтрации отработанного масла и проведения санитарной обработки рабочей поверхности печи после окончания работы используется бак регенерации масла (3).

Обжаренный продукт поступает на устройство-охладитель (4) и подается на лоток дозатора (5).

Дозатор (5) обеспечивает внесение добавок в обжаренный продукт и подает его в смеситель (6).

Смеситель (6) равномерно распределяет добавки по всему объему продукта и подает готовый продукт на транспортер (7), подающий продукт на упаковку.

Управление комплектом - через пульт управления.

Стоимость линии рассчитывается индивидуально, зависит от нужной Вам производительности, вида продукта, площади помещения и др. характеристик.

Экспликация оборудования:

Технические характеристики: