листай-смотри
Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Электрическая кондитерская печь

Тоннельная электрическая печь с сетчатым подом, ширина 600 мм. Длина печи 9100 мм, 4 секции. Предназначена для выпечки сахарного печенья (производительность до 400 кг/ч) , сушек, баранок, бубликов, слоёных изделий, хлебных палочек, крекера, затяжного печенья, пряника без начинки и др.

В рабочем режиме печь потребляет около 70 кВт ( то есть как одна ротационная печь). Производительность печи по сахарному печенью до 250 кг/час.



SKU: